Корнишоны цыплята рецепт с пошагово


Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово



Ингредиенты

  • цыплята корнишоны 2 штуки
  • 70 граммов

  • 70 миллилитров

  • 6 штук

  • 1 штука

  • сок лимонный
  • масло оливковое
  • черный перец

Способ приготовления

Цыплята-корнишоны с запечённым картофелем

1

Разрезаем цыплят по спине и отбиваем со стороны грудки.

Цыплята-корнишоны с запечённым картофелем

2

Приготовим маринад. Смешаем мед и соевый соус в миске. Шинкуем зеленый лук и отправляем в маринад. Еще раз перемешиваем. Выкладываем цыплят в миску и заливаем маринадом. Оставляем на некоторое время.

Цыплята-корнишоны с запечённым картофелем

3

Делаем на картофеле надсечки с одной стороны. Обмазываем оливковым маслом.

Цыплята-корнишоны с запечённым картофелем

4

Разрезаем баклажан вдоль и делаем на мякоти крестообразные надсечки. Смазываем оливковым маслом. Выкладываем на решетку баклажан нижней частью вниз, а картофель надсечками наверх. Обжариваем баклажан и картофель с двух сторон, периодически смазывая оливковым маслом.

Цыплята-корнишоны с запечённым картофелем

5

Нарезаем мелким кубиком ½ луковицы. Вынимаем из баклажановых «лодочек» мякоть, измельчаем ножом и смешиваем с луком. Добавляем оливковое масло, черный перец, соль и сок ½ лимона. Растолчем содержимое миски до состояния пюре. Фаршируем «лодочку» баклажановой смесью.

Цыплята-корнишоны с запечённым картофелем

6

Выкладываем цыплят на бумажное полотенце и удаляем излишки маринада и зеленый лук салфеткой. Выкладываем на решетку и обжариваем с двух сторон, периодически смазывая маринадом.

Цыплята-корнишоны с запечённым картофелем

7

Выкладываем цыплят, картошку и баклажановую пасту на тарелку. Посыпаем картошку солью, украшаем блюдо зеленым луком и подаем. Приятного аппетита!

Похожие фото и видео рецепты

Категории рецептов

Заготовки и консервирование

Заготовки и консервирование

Соусы и маринады

Соусы и маринады

Первые блюда

Первые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты по ситуации

Вторые блюда для пикника с соевым соусом

24

Вторые блюда для пикника с картофелем

17

Вторые блюда для пикника с медом

14

Вторые блюда для пикника с баклажаном

11

Вторые блюда для пикника с соевым соусом и медом

5

Вторые блюда для пикника с баклажаном и соевым соусом

4

Вторые блюда для пикника с картофелем и баклажаном

2

Вторые блюда с картофелем

467

Блюда для гриля

29

Блюда для ланч-бокса

2

Блюда для фуршета

164

Вегетарианские блюда

184

Детское меню

203

Диетическое меню

88

Звездные рецепты

30

Острое блюдо

36

Пасхальные рецепты

4

Постное меню

81

Праздничный стол

2522

Рецепты для вечеринок

269

Рецепты для завтрака

254

Рецепты для мультиварки

64

Рецепты для пикника

200

Рецепты на каждый день

2652

Романтический ужин

310


Источник: http://www.tveda.ru/recepty/cyplyata-kornishony-s-zapechennym-kartofelem/



Корнишоны цыплята рецепт с пошагово фото



Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово

Корнишоны цыплята рецепт с пошагово